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Aprenda a fazer um delicioso Canelone de queijo

Ingredientes1 pote de ricota amassada4 colheres (sopa) de queijo mussarela picado4 colheres (sopa) de queijo parmesão raladoSal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto5 folhas de manjericão lavadas e picadas10 massas pré-cozidas para lasanha2 latas de mol

Da Redação

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Aprenda a fazer um delicioso Canelone de queijo
Icone Camera Foto por Ana Maria Brogui
Escrito por Da Redação
Publicado em 20.11.2020, 17:22:20 Editado em 20.11.2020, 17:22:45
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Ingredientes

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1 pote de ricota amassada

4 colheres (sopa) de queijo mussarela picado

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4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

5 folhas de manjericão lavadas e picadas

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10 massas pré-cozidas para lasanha

2 latas de molho de tomate pronto

½ xícara (chá) de leite Margarina para untar

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Modo de preparo

Recheie as massas de lasanha com os queijos e tempere com sal, pimenta, noz-moscada e manjericão. Enrole horizontalmente deforma com que sejam criados canudos, que nada mais são que os canelones.

Depois, despeje o molho de tomate temperado com leite e sal em um refratário grande e acomode a massa.


Com informações: Ana Maria Borgui.

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