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Aprenda a fazer deliciosos Donuts Americanos

Da Redação ·
Imagem ilustrativa da notícia Aprenda a fazer deliciosos Donuts Americanos
fonte: Ana Maria Brogui
Aprenda a fazer deliciosos Donuts Americanos

INGREDIENTES

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2 ovos

Leite (cerca de 200 ml)

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1 colher de sopa de margarina

1/2 copo de açúcar cristal

2 copos de farinha de trigo

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1/2 colher de sopa de fermento

Doce de leite para rechear

Cobertura (sugestão):

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180 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria

MODO DE PREPARO

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Quebrar os ovos em um copo de medida e completar com o leite até a marca de 250 ml.

Misturar a margarina, o açúcar, a farinha e o fermento e sovar a massa.

Deixar em repouso por cerca de 15 minutos.

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Abrir a massa com a ajuda de um rolo e cortar as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes.

Fritar as rosquinhas em óleo morno até ficarem douradinhas por fora.

Depois de esfriar, cortar ao meio com cuidado e rechear com doce de leite.

Cobertura

Derreter o chocolate em banho-maria e mergulhar um lado das rosquinhas.

Tags relacionadas: #americanos #culinária #receita