A prefeitura de Arapongas, através da Secretaria Municipal de Assistência Social (SEMAS), promoveu de 27 e 28 de novembro no CERENA - Centro de Referencia Nutricional de Arapongas, um Curso de Panetones.
O curso atendeu famílias assistidas pelo CRAS - Centro de Referência da Assistência Social do Jardim Aeroporto. Foram qualificadas 36 pessoas da região.
Segundo os organizadores, o treinamento foi promovido com o objetivo de qualificar os participantes, que poderão a partir de agora, através dos conhecimentos obtidos, gerar renda e sustentabilidade, sinônimos de dignidade e cidadania e principalmente respeito ao cidadão.
Durante o curso os participantes tiveram a oportunidade de aprender técnicas para confecção de vários tipos de panetones: elaborados, folhados, recheados e com chocolate, bem como a cuca de Natal. Foram ensinadas também noções de higiene pessoal na confecção de alimentos, além de dicas de embalagens artesanais que agregam valor ao produto.
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