A Prefeitura de Rolândia por meio da Secretaria da Mulher e da Família em parceria com o Serviço Social da Indústria (SESI) realizou de 8 a 12 de agosto o curso Cozinha Brasil.
Ministrado por nutricionistas do SESI em três horários diferenciados, as receitas fizeram sucesso com mulheres e homens que estiveram presentes nas aulas.
Os certificados foram entregues a cada participante pelo Prefeito de Rolândia Johnny Lehman e a Secretária da Mulher e da Família Ilda Gibim. “O Cozinha Brasil veio para Rolândia para ensinar sobre aproveitamento dos alimentos e garantir uma alimentação de alto valor nutricional e baixo custo”, afirmou o prefeito.
OPINIÃO - O curso realizado pela Cozinha Brasil além de promover aulas para a população de Rolândia, teve grande público com merendeiras e profissionais da área.
Para Iraci Thomas da Silva o uso adequado dos alimentos deve ser feito sempre. “Você aprende a cuidar da própria saúde e das pessoas ama”, disse ela.
Segundo Terezinha Tribulato a Secretaria da Mulher e da Família deveria realizar sempre cursos com a alimentação. “O Cozinha Brasil oferece muitas receitas de reaproveitamento de alimentos, além da economia. Estou muito feliz em estar participando”, explicou Terezinha.
Representando a Escola Alfa para aprender e motivar as merendeiras da escola, Fernanda Fernandes busca uma boa alimentação para os alunos. “É gratificante ver que aprendemos utilizar todo o alimento. O suco de abacaxi com a casca foi uma das receitas que não sabia fazer”, revelou Fernanda.
O Cozinheiro Sebastião Rodrigues da Silva fez o curso para se aperfeiçoar. “São tantos alimentos que podemos reaproveitar e fazer diversas receitas que fiquei impressionado”, disse Sebastião.
Já Nilza Francisca Soutello disse que adorou a pizza de arroz. “Eu gostei tanto que minha família já experimentou quase todas as receitas que aprendi durante os quatro dias de curso”, finalizou.
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