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Gastronomia

Rolinhos de lasanha simples

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Que tal usar massa de lasanha de uma maneira criativa? Esses rolinhos ficam deliciosos e são fáceis de preparar. 

Ingredientes
1/2 pacote de massa para lasanha em tiras
1 copo de requeijão
Tomates pequenos cortados em rodelas
Sal e tempero verde a gosto
Queijo parmesão ralado

Passo a passo
Em uma panela, cozinhe a massa para lasanha. É necessário cozinhar, mesmo as massas que já são pré-cozidas e trazem na embalagem a inscrição "direto ao forno". Depois de cozida, acomode as tiras de massa em uma superfície lisa. Adicione uma fina camada de requeijão sobre a massa. Espalhe bem. Posicione as rodelas de tomate lado a lado, com um espaço de uns 2 cm entre cada uma. Acrescente sal e tempero verde a gosto. Cuidadosamente enrole a massa para formar os rolinhos. Não aperte ou o recheio irá transbordar. Acomode os rolinhos em uma assadeira untada com manteiga. Salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos. Sirva em seguida.

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