MAIS LIDAS
VER TODOS

Gastronomia

Quindim serve toda a família

Quindim(12 porções)Ingredientes2 xícaras (chá) coco fresco ralado2 xícaras (chá) de açúcar refinado peneirado3 colheres (sopa) de manteiga sem sal12 gemas, peneiradas duas vezesModo de preparoMisture o coco ralado fino e o açúcar. Mexa bastante com as mão

Da Redação

·
Aprenda a fazer um quindim que serve toda a família
Icone Camera Foto por Reprodução
Aprenda a fazer um quindim que serve toda a família
Escrito por Da Redação
Publicado em 08.01.2018, 08:28:00 Editado em 08.01.2018, 08:31:46
Imagen google News
Siga o TNOnline no Google News
Associe sua marca ao jornalismo sério e de credibilidade, anuncie no TNOnline.
Continua após publicidade

Quindim

continua após publicidade

(12 porções)
Ingredientes
2 xícaras (chá) coco fresco ralado
2 xícaras (chá) de açúcar refinado peneirado
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
12 gemas, peneiradas duas vezes

Modo de preparo
Misture o coco ralado fino e o açúcar. Mexa bastante com as mãos para que o açúcar derreta. Adicione a manteiga derretida em temperatura ambiente. Deixe a mistura descansar na geladeira por 6 horas. Adicione as gemas que foram passadas na peneira duas vezes. Antes de colocar na forma, deixe a massa parada por 20 minutos. Unte a forma com manteiga e polvilhe com açúcar. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 150°C por cerca de 30 minutos, ou até que o quindim esteja firme e o coco da parte de baixo esteja dourado.

Gostou desta matéria? Compartilhe!

Icone FaceBook
Icone Whattsapp
Icone Linkedin
Icone Twitter

Mais matérias de Gastronomia

    Deixe seu comentário sobre: "Quindim serve toda a família"

    O portal TNOnline.com.br não se responsabiliza pelos comentários, opiniões, depoimentos, mensagens ou qualquer outro tipo de conteúdo. Seu comentário passará por um filtro de moderação. O portal TNOnline.com.br não se obriga a publicar caso não esteja de acordo com a política de privacidade do site. Leia aqui o termo de uso e responsabilidade.
    Compartilhe! x

    Inscreva-se na nossa newsletter

    Notícia em primeira mão no início do dia, inscreva-se agora!