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Gastronomia

Mil folhas de doce de leite

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Mil folhas de doce de leite
Mil folhas de doce de leite

Ingredientes

2 massas folhadas cortadas no cortador abertas ao meio e assadas previamente
60 gramas de doce de leite para recheio
Para decorar (opcional)

Calda de chocolate
Calda de caramelo
1 bola de sorvete de creme

Modo de preparo

Corte a massa folhada com cortador em quadrados de 10 cm e asse em forno a 180º C por aproximadamente 15 minutos.  Ao retirar do forno, corte ao meio formando quatro partes. Coloque a massa folhada depois uma camada do doce de leite, outra camada de massa e outra de doce de leite, fechando com a última de massa. Decore com as caldas de chocolate e caramelo. Para finalizar, sirva com sorvete ao lado.

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