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Gastronomia

Picolé de manga super fácil de fazer

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Picolé de manga super fácil de fazer - imagem ilustrativa - Pixabay
Picolé de manga super fácil de fazer - imagem ilustrativa - Pixabay

Ingredientes

700 g de manga
200 g de xarope de agave
59 g de frutose
400 g de água
10 g de suco de limão

Modo de preparo

Descasque a manga e reserve. Em um recipiente, misture a água com o xarope de agave e a frutose. Adicione a manga aos poucos. Com um mixer, misture até a textura ficar bem fina. Distribua o líquido em formas de picolé ou saquinhos para sacolé. Leve ao congelador por 60 minutos. Está pronto para servir.

Fonte-  casavogue.globo.com

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