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    Descubra como fazer deliciosos biscoitos natalinos

    Aprenda a fazer deliciosos biscoitos natalinos
    Foto por Reprodução
    Escrito por assessoria de imprensa
    Publicado em 21.12.2017, 09:13:00 Editado em 21.12.2017, 09:32:28
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    Curtir o clima de Natal é sempre muito divertido e também muito gostoso. Além dos enfeites, decorações e mimos por todos os cantos da cidade, é nessa época do ano que temos a chance de experimentar algumas delícias gastronômicas criadas especialmente para a data.

    Então, que tal aprender a preparar essa delícia e ainda de quebra presentear quem você ama?

    BISCOITO DE GENGIBRE E CANELA

    Rendimento: 20 unidades

    Tempo de preparo: 40 minutos

    Ingredientes

    meia xícara (chá) de amido de milho MAIZENA®
    1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
    1 xícara (chá) de açúcar mascavo
    1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    1 colher (chá) de canela em pó
    meia xícara (chá) de manteiga gelada (100 g)
    1 ovo
    6 colheres (sopa) de mel
    2 colheres (chá) de gengibre ralado ou gengibre em pó

    Modo de Preparo

    Em uma tigela grande, peneire o amido de milho MAIZENA, a farinha de trigo, o açúcar, o bicarbonato e a canela .
    Junte a margarina, o ovo, o mel e o gengibre, misture com as pontas dos dedos e amasse até obter uma massa lisa e que solte das mãos.
    Enrole, cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
    Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C).
    Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo (0,5 cm de espessura) e corte com cortadores de biscoitos de formatos variados (cerca de 3 cm de diâmetro).
    Coloque os biscoitos em uma assadeira grande e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
    Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.

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