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    Aprenda a fazer sorvete saudável de frutas vermelhas com banana

    Aprenda a fazer sorvete saudável de frutas vermelhas com banana
    Foto por Reprodução
    Escrito por assessoria de imprensa
    Publicado em 20.12.2017, 12:05:00 Editado em 20.12.2017, 12:08:52
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    A chef Desiree Maistro, do Centro Europeu preparou uma receita especial de sobremesa: Sorvete saudável de frutas vermelhas e banana. Além de saboroso, o preparo é funcional, não contém glúten, lactose e açúcar refinado.

    INGREDIENTES (4 porções)

    3 bananas maduras em rodelas congeladas

    100g frutas vermelhas congeladas

    Mix de castanhas picadas (ex. castanha do Pará, amêndoas, nozes)

    MODO DE PREPARO

    ·        Descasque e corte as bananas em rodelas. Coloque em um saco plástico e leve ao congelador (tente deixar em uma camada apenas, para que quando retirar do saco plástico, as rodelas saiam soltinhas)

    ·        Em um processador ou mixer coloque as bananas e as frutas vermelhas e bata até formar uma massa homogênea.

    ·        Sirva em seguida com as castanhas picadas em cima

    DICAS

    ·        Troque frutas vermelhas congeladas por qualquer fruta firme e não muito aguada, como manga e morango (que podem ser frescas e não congeladas).

    ·        Para fazer sorvete de chocolate, use cacau e pó. Se necessário adoce com mel

    ·        Quanto mais congelada a fruta estiver, melhor a textura do sorvete

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