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Receita de esfirra super fácil de fazer

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Receita de esfirra — Foto por Reprodução

Escrito por DA REDAÇÃO

Publicado em 28.11.2017, 10:02:00 Editado em 28.11.2017, 10:12:53

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Ingredientes da massa:

½ kg de farinha

½ copo (americano) de óleo

1 copo (americano) de leite

1 pacote de fermento seco (20g)

1 ovo

1 colher rasa (sopa) de sal

Ingredientes do recheio:

½ kg de carne moída

1 limão

Sal

Cebola picada

2 tomates

Pimenta

Hortelã

Modo de preparo
Modo de preparo da massa:

Coloque os líquidos e por último a farinha e o fermento. Misture tudo até obter uma massa homogênea.

Modo de preparo do recheio:

Misture todos os ingredientes. Depois coloque em uma peneira e deixe escorrer por uns 5 minutos.

Montagem:

Pegue pequenas porções da massa, modele a esfirra, recheie e leve para assar em forno 180º pré-aquecido por 30 minutos ou até dourarem.

FONTE- tvgazeta.com.br

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