Mais lidas

    Gastronomia

    Gastronomia

    Nosso Campo ensina saborosa receita de torta de legumes (Foto: TV TEM)
    Foto por Reprodução
    Escrito por REDAÇÃO
    Publicado em 26.11.2017, 11:01:00 Editado em 26.11.2017, 11:48:51
    Associe sua marca ao jornalismo sério e de credibilidade, anuncie no TNOnline.

    Ingredientes para a massa

    2 ovos
    1/2 copo de azeite
    1 copo de leite
    1 xícara de chá de farinha de trigo integral
    1/2 xícara de chá de farelo de aveia
    1 colher de sobremesa de fermento em pó
    2 colheres de sopa de chia
    1 colher de sobremesa de sal rosa

    Modo de preparo
    No liquidificador, coloque o leite, azeite, ovos, farinha de trigo integral, farelo de aveia, chia, sal e o fermento. Bata tudo e depois faça o recheio.
    Ingredientes para o recheio
    1 xícara de chá de brócolis picado
    1 xícara de chá de abobrinha picada
    1 xícara de chá de cenoura picada
    1 xícara de chá de cebola média picada
    1 xícara de chá de ervilhas
    Ingredientes para o tempero
    sal rosa
    1/2 xícara de chá de cebolinha
    pimenta preta
    manjericão a gosto

    Modo de preparo
    Doure a cebola no azeite. Coloque a cenoura, a abobrinha, o brócolis e a ervilha. Acrescente a pimenta e sal a gosto. Coloque um pouco de água para ajudar a amolecer os ingredientes. Deixe na panela até perceber que os legumes já podem ser perfurados com o garfo. Espere um pouco e inclua parte da cebolinha, e já pode desligar o fogo.
    Em uma forma untada com azeite e farinha de trigo integral, coloque a metade da massa, acrescente todo o recheio e cubra com o restante da massa. Salpique sobre a massa a cebolinha e o manjericão. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de meia hora ou até dourar.  


    Fonte - G1.globo.com

    Gostou desta matéria? Compartilhe!

    Mais matérias de Gastronomia

    Deixe seu comentário sobre: "Receita de torta de legumes"

    O portal TNOnline.com.br não se responsabiliza pelos comentários, opiniões, depoimentos, mensagens ou qualquer outro tipo de conteúdo. Seu comentário passará por um filtro de moderação. O portal TNOnline.com.br não se obriga a publicar caso não esteja de acordo com a política de privacidade do site. Leia aqui o termo de uso e responsabilidade.