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    Rolinho de couve recheado de tofu
    Foto por Reprodução
    Escrito por REDAÇÃO
    Publicado em 23.11.2017, 11:00:00 Editado em 23.11.2017, 11:03:18
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    Ingredientes: 

    250 g de tofu firme, amassado com a ponta dos dedos
    200 g arroz integral cozido
    100 g tomate seco hidratado e picado
    3 colheres de sopa de azeite
    Sal a gosto
    Hortelã a gosto
    15 folhas de couve

    Modo de preparo:

    Em uma panela coloque água pra ferver, branqueie as folhas de couve e corte a parte dura dos talos. Misture o arroz, o tofu, o tomate seco, o hortelã, azeite e sal. Abra a folha de couve, coloque um pouco de recheio e dobre-a rolando até formar um rolinho. 

    Receita prática e saudável: rolinho de couve recheado de tofu (Foto: Simplesmente)

    Fonte-  casavogue.globo.com

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