Gastronomia

Receita de merengue italiano

Tempo de preparo: 20 minutosRendimento: duas pessoasIngredientes2 bolas de sorvete de creme100ml de creme de leite fresco2 colheres de sopa de açúcar refinado50g de suspiro (tamanho pequeno)1 bandeja de morangosModo de preparoBata no liquidificador metade

Da Redação

Atualização: 06 de novembro, 2017, às 08:23 ·

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Receita de merengue italiano

Escrito por Da Redação

Publicado em 06.11.2017, 07:58:00 Editado em 06.11.2017, 08:23:00

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Tempo de preparo: 20 minutos

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Rendimento: duas pessoas

Ingredientes

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2 bolas de sorvete de creme
100ml de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de açúcar refinado
50g de suspiro (tamanho pequeno)
1 bandeja de morangos

Modo de preparo

Bata no liquidificador metade do morango para fazer a calda e a outra metade corte em quatro pedaços. Bata o creme de leite com açúcar até virar chantilly.

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Montagem

Em uma taça coloque parte da calda, o sorvete, morangos cortados, suspiros, chantilly, mais morangos, suspiros e o restante da calda.

Fonte- casavogue.globo.com

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