Gastronomia

Receita de merengue italiano

Da Redação ·
Receita de merengue italiano
Receita de merengue italiano

Tempo de preparo: 20 minutos

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Rendimento: duas pessoas

Ingredientes

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2 bolas de sorvete de creme
100ml de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de açúcar refinado
50g de suspiro (tamanho pequeno)
1 bandeja de morangos

Modo de preparo

Bata no liquidificador metade do morango para fazer a calda e a outra metade corte em quatro pedaços. Bata o creme de leite com açúcar até virar chantilly.

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Montagem

Em uma taça coloque parte da calda, o sorvete, morangos cortados, suspiros, chantilly, mais morangos, suspiros e o restante da calda.

Fonte- casavogue.globo.com