Moqueca rápida de frango fica pronto em até 30 minutos - TNOnline
Mais lidas
Ver todos

Gastronomia

Moqueca rápida de frango fica pronto em até 30 minutos

Dica: Sirva acompanhada de arroz branco. (FOTO - Google)
Foto por
Escrito por Da redação
Publicado em Editado em
Associe sua marca ao jornalismo sério e de credibilidade, .

Ingredientes

1 unidade de frango cortado em pedaços

3 colheres (sopa) de óleo

1 colher (sopa) de azeite de dendê

1 unidade de pimentão vermelho pequeno cortado em tiras

1 unidade de pimentão amarelo pequeno cortado em tiras

1 unidade de pimentão verde pequeno cortado em tiras

2 unidades de tomate sem pele e sementes cortados em quatro

1 e 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes

200 leite de coco (1 garrafinha)

salsa (ou salsinha) picada a gosto

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e doure bem os pedaços de frango. Junte o óleo de dendê, a cebola, os pimentões, o tomate e refogue bem.

Tempere com o sal e a pimenta e acrescente o caldo de legumes. Deixe cozinhar até o frango e os legumes ficarem macios.

Junte o leite de coco, a salsa e desligue o fogo.


Gostou desta matéria? Compartilhe!

Deixe seu comentário sobre: "Moqueca rápida de frango fica pronto em até 30 minutos"

O portal TNOnline.com.br não se responsabiliza pelos comentários, opiniões, depoimentos, mensagens ou qualquer outro tipo de conteúdo. Seu comentário passará por um filtro de moderação. O portal TNOnline.com.br não se obriga a publicar caso não esteja de acordo com a política de privacidade do site. Leia aqui o termo de uso e responsabilidade.

Mais Notícias