Veja a receita da caipirinha do Cerrado  

Macere a mistura e junte o tamarindo sem a casca

Ingredientes - Caipirinha do Cerrado

50ml de cachaça
1 limão siciliano
3 folhas de hortelã
2 colheres de chá de acúcar refinado
gelo
água gaseificada

Modo de Preparo - Caipirinha do Cerrado

Corte o limão em cubos sem a parte do meio, para não amargar
Acrescente o açúcar e as folhas de hortelã
Macere a mistura e junte o tamarindo sem a casca
Complete o copo com gelo e acrescente a cachaça