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    Conheça a bebida queridinha dos italianos que é sucesso no verão europeu

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    Escrito por Da redação
    Publicado em 17.10.2017, 11:10:00 Editado em 17.10.2017, 17:50:09
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    Esta bebida leve, com sabor refrescante, combina muito bem com dias quentes. Como o nome já diz, Aperol é um aperitivo, feito com a bebida do mesmo nome de cor alaranjada, preparada através de infusões e ingredientes selecionados, como laranjas, ervas e raízes. A bebida surgiu na Itália, em 1919, mas ganhou fama somente nos últimos anos, quando foi eleita a bebida do verão europeu, além do drink do momento pelo New York Times.

    Ingredientes
    3 partes de Prosecco ou espumante (60 ml);
    2 partes de Aperol (40ml);
    1 parte de soda ou água com gás (20 ml);
    Gelo e fatias de laranja;

    Modo de fazer
    Escolha uma taça – as de vinho branco, que são maiores, são ótimas para preparar esta bebida, coloque o gelo e uma ou duas fatias de laranja. Depois, é só colocar os demais ingredientes, misturar de leve, para manter as borbulhas do espumante e decorar com uma rodelinha de laranja.

    (Receita de Luv Gourmet)

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