Economia

Cogumelo comestível é vendido por R$ 250 mil

Da Redação ·
 As trufas brancas são raras e, por isso, utilizadas como artigo de luxo na gastronomia europeia
fonte: Filippo Monteforte/AFP
As trufas brancas são raras e, por isso, utilizadas como artigo de luxo na gastronomia europeia

Uma trufa branca foi arrematada neste domingo (14) por um comprador de Hong Kong por quase R$ 250 mil (105 mil euros), num leilão perto da cidade de Alba, norte da Itália. O cogumelo subterrâneo que possuí partes comestíveis com sabor e aroma agradáveis pesava 900 gramas.

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Para se ter uma noção, com o mesmo valor, é possível comprar um apartamento bem localizado em São Paulo ou então quase 10 carros Fiat Uno 2011 (R$ 25.500). O preço da trufa equivale a mais de 490 salários mínimos (com base no nível nacional de R$ 510).

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O leilão foi realizado no medieval Castello di Grinzane, numa região da Itália famosa por seus vinhos e trufas. Os lucros com o leilão serão aplicados em bolsas de estudo concedidas a estudantes italianos, assim como em obras de caridade em Alba e em Hong Kong.

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