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A Padaria Brasil está de cara nova. A empresa do ramo alimentício mais antiga em atividade em Apucarana (PR), reinaugurou seu espaço totalmente reformado e revitalizado para melhor atender seus clientes. O tradicional estabelecimento está há quase 62 anos no mesmo endereço e agora inicia uma nova fase com um visual moderno e repaginado. (Assista vídeo abaixo)
Conforme a sócia proprietária Carime Regina Duarte, a empresa passou por uma reforma estrutural, além de receber novos móveis e equipamentos na parte de confeitaria e salgaderia. “Trocamos todos os balcões para proporcionar aos nossos clientes um ambiente mais agradável e aconchegante. Era o que faltava para melhorar nosso atendimento. Tivemos essa iniciativa, porque Apucarana merece”, salienta Carime.
A reforma ficou a cargo do administrador de obras e proprietário da Metro Quadrado, Orlando de Moraes, cliente antigo da Padaria Brasil. “Faço parte da história há alguns anos, tenho um grupo de café. Somos em 17 amigos e a gente participa há muitos anos. E agora tive a honra de transformar esse lugar maravilhoso”, enfatiza.
Outro cliente antigo da Padaria Brasil é Milton Bastos, que frequenta a padaria desde sua inauguração, há quase 62 anos. Ele comemorou a nova fase da empresa que está de cara nova. “O que me atrai na Padaria Brasil é o atendimento. Os proprietários são amigos da gente. A repaginada foi uma revolução extraordinária. Ficou um ambiente gostoso”, ressalta.
AMOR É O SEGREDO DO NEGÓCIO
O sócio proprietário Sergio Duarte comanda a Padaria Brasil há pelo menos 42 anos. O negócio começou com seus irmãos em 1963. “Era muito mais difícil do que hoje, a padaria era pequena. Meus irmãos faziam os pães à noite inteira e no outro dia saiam para vender. Entrei em 1982 já com a empresa mais estabilizada”, conta.
Segundo ele, o que motiva a tocar a empresa há tanto tempo é o amor pela profissão. “Nasci dentro de padaria, é o que sei fazer. E tenho uma equipe excelente, um pessoal muito bom, isso é o que incentiva a gente a continuar trabalhando”, destaca.
Atualmente, a Padaria Brasil conta com uma grande equipe de colaboradores que estão na empresa há muitos anos, como a funcionária Maria Elizete Barbosa que completou 40 anos de casa. Antes ela trabalhava como empregada e foi contratada para desempenhar o serviço de limpeza da padaria, em 1982. Atualmente ela é confeiteira. “Fui aprendendo até que cheguei onde estou. Aprendi o ofício de confeitar aqui dentro”, destaca.
A funcionária Elaine Cristina de Andrade é outro exemplo de progressão de carreira dentro da empresa. Ela foi contratada há 20 anos para desempenhar a função de chapeira, preparando lanches, e hoje é gerente da padaria. “A empresa ofereceu a oportunidade de eu crescer aqui dentro. Pretendo continuar aqui por muito anos e aprendendo sempre mais”, salienta.
Na nova geração de funcionários está a balconista Patrícia Vicente, que trabalha há 5 anos e demonstra muito carinho pela empresa. “Trabalho com amor. É como se a padaria fosse minha”, afirma.
A Padaria Brasil atende nas áreas de lanchonete, confeitaria e salgaderia, de segunda a sábado das 6h30 às 20h30 e aos domingos das 7h às 13h. Telefone (43) 99693-2118. Endereço: Avenida Doutor Munhoz da Rocha, 1.407, centro de Apucarana.
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