INGREDIENTES
1 kg de carne moída (de sua preferência)
1 ovo inteiro
1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos)
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Se tiver a máquina de fazer hamburger faça os bifes e congele, ou pode cortar uma garrafa pet 2 litros, encher com a massa, congelar, tirar do freezer e cortar em bifes.
O rendimento depende do tamanho do bife a ser cortado.
Daí é só fritar. Bom apetite!