Não é só o pão que pode acusar a presença de álcool no bafômetro, como comprovou o Detran-GO ao postar um vídeo para testar uma pesquisa divulgada recentemente sobre o assunto. Outros alimentos comuns também podem positivar para consumo de álcool no etilômetro.
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Conforme a Associação Brasileira de Defesa do Consumidor, a Proteste, duas fatias de pão de forma de determinadas marcas já seriam suficientes para que indicar a presença de álcool no organismo. No vídeo que viralizou do Detran-PR, uma pessoa come dois pães de forma, e o teste registra 0,12 mg de álcool.
No Brasil, valores acima de 0,04 mg/L já configuram infração e, a partir de 0,34 mg/L, já é crime de trânsito.
Outros alimentos com álcool
- Frutas fermentadas, como bananas muito maduras e maçãs.
- Kefir: Uma bebida fermentada que contém pequenas quantidades de álcool.
- Kombucha: Uma bebida probiótica feita a partir da fermentação do chá, que também pode conter álcool.
- Vinagre: Especialmente vinagre de maçã e balsâmico
- Extrato de baunilha: Utilizado em confeitaria e contendo álcool em sua composição.
- Enxaguantes bucais e xaropes para tosse: Produtos de higiene e medicamentos que frequentemente contêm álcool e podem interferir nos resultados do bafômetro