Uma megapanela de dois metros de altura e nove metros de circunferência é a principal atração da 14ª Festa Nacional do Feijão Preto (Fenafep), que começa nesta sexta-feira (15) e termina no domingo (17) em Prudentópolis, na região central do Paraná. O evento é famoso pela feijoada gigante, que conta com 1.900 kg apenas de ingredientes. Veja abaixo
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Reconhecida pelo RankBrasil como a maior panela do país, o utensílio gigante é apresentado como "estrela" da festa e tem direito à carreata pelas ruas da cidade.
A feijoada será servida neste sábado (16), com previsão de duas mil porções do prato. A Fenafep prevê, além da megapanela e da feijoada, shows de artistas locais e nacionais com entrada gratuita, palestras sobre agricultura e prova pedestre.
Nesta sexta-feira, ocorre o Concurso Cultural Rainha Fenafep 2025, às 19 horas. A principal atração musical é a dupla Bruno e Marrone, às 22 horas, no palco principal da festa.
A renda com a feijoada será revertida ao Serviço de Obras Sociais (SOS) de Prudentópolis e usada em ações sociais.
PREPARO ESPECIAL
O preparo da feijoada gigante precisará do apoio de uma retroescavadeira e de um caminhão-pipa por conta das dimensões do utensílio. Das 12 toneladas da panela, 1.500 quilos são referentes apenas à tampa. São necessários sete metros cúbicos de lenha (cinco toneladas de madeira) para aquecê-la.
O caminhão-pipa é usado para colocar a água na panela e movimentar as pás de aço para mexer os alimentos. Uma colher de gigante também foi feita especialmente para a festa de Prudentópolis, que também é acoplada a uma retroescavadeira.
O cozimento demora oito horas, segundo os organizadores.
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